Capanno Beach Club di Ostia: il mare tutto l'anno tra natura, relax e ottimo cibo

Nel cuore del litorale romano, a  Ostia, a pochi passi da Slice, sorge Capanno Beach Club, un’oasi di benessere e convivialità aperta tutto l’anno. Dal 2017, questo stabilimento balneare si distingue come un punto di riferimento per chi desidera vivere il mare in ogni stagione, offrendo un ambiente accogliente e informale che coniuga il fascino della natura con il piacere della buona cucina e dello sport.

Tutto lo staff, cordiale e qualificato è sempre a disposizione degli ospiti, garantendo un’organizzazione impeccabile e un servizio attento ad ogni esigenza.

Il Capanno Beach Club non è solo una destinazione dove prendere il sole, pranzare in spiaggia o sorseggiare un drink con gli amici. Il Capanno è un’energia, uno stato d’animo, un’esperienza autentica e coinvolgente. Un angolo di benessere e convivialità, dove il mare diventa protagonista in ogni stagione dell’anno e in ogni momento della giornata. Che sia un’alba silenziosa, un pomeriggio di relax o una serata animata, il Capanno è il luogo perfetto per chi ama il mare e il suo stile di vita.

Capanno Beach Club è un luogo pensato per soddisfare ogni esigenza, grazie a due anime ben distinte ma complementari: il Beach Bar, perfetto per iniziare la giornata con una colazione fronte mare o rilassarsi al tramonto con un drink in mano, lasciandosi cullare dal suono delle onde e il Ristorante dove i sapori autentici del territorio incontrano la creatività dello chef, con piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione.

Tra gli Antipasti non si può fare a meno di ordinare un Sautè di cozze: classico e avvolgente, con cozze freschissime saltate in padella con aglio, prezzemolo e un tocco di vino bianco. Il Polpo croccante su crema di patate viola e brunoise di verdure croccanti presenta, invece, tentacoli di polpo perfettamente dorati, serviti su una vellutata di patate viola per un perfetto equilibrio di consistenze. Le Tagliatelle di calamaro e zucchine alla scapece sono  un antipasto fresco e leggero dove il calamaro viene tagliato a sottili listarelle e marinato, servito con zucchine alla scapece per un contrasto di sapori unico. Il Salmone marinato alla rapa rossa e soia è, inoltre,  un delicato filetto di salmone marinato con rapa rossa e salsa di soia che dona un colore intenso e un sapore avvolgente, servito con crostini e una leggera crema di agrumi.

Tra i Primi Piatti ogni palato esigente viene conquistato dallo Spaghetto Mancini alle vongole con bottarga di muggine: un grande classico rivisitato con ingredienti selezionati per un gusto deciso ed elegante. Gli Gnocchi fatti in casa ai calamari, limone bruciato e pane croccante sono caratterizzati da  morbidi gnocchi di patate preparati a mano, con calamari scottati, una crema delicata al limone bruciato e una nota croccante data dal pane tostato. Le Linguine Mancini all’astice sono, invece, un piatto di alta qualità abbinato a un sugo ricco e profumato di astice, con pomodorini confit e un tocco di prezzemolo fresco per esaltare i sapori del mare.

Tra i Secondi piatti non può mancare una Frittura di calamari e gamberi rosa: croccante e leggera, con calamari e gamberi rosa fritti alla perfezione, accompagnati da una maionese agli agrumi fatta in casa.Il Branzino ‘a libretto’ alla griglia è, invece, un filetto di branzino aperto a libretto e grigliato delicatamente per preservarne la morbidezza, servito con un’emulsione di olio extravergine d’oliva, limone e timo.Il Lingotto di pesce grigliato e la sua salsa è, anche, un’elegante reinterpretazione del pesce alla griglia, servito in una forma raffinata e accompagnato dalla sua salsa aromatica oltre ad uno Spiedino di polpo laccato alla griglia servito su un letto di verdure di stagione.

Tra i Contorni si può optare per le Patate al forno: dorate e croccanti, condite con rosmarino e sale marino; il Carciofo alla brace, un classico della tradizione, arrostito lentamente sulla brace per esaltarne tutto il sapore. Il Purè di patate, soffice e vellutato viene invece   preparato con patate di alta qualità e un filo di burro. La cicoria ripassata, amara e saporita, è saltata in padella con aglio, olio e peperoncino. La  Misticanza con pachino e olive è , infine, un’insalata fresca e leggera con pomodorini dolci e olive taggiasche.

Dulcis in fundo il Tiramisù della casa: il dolce italiano per eccellenza, con savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone soffice e una spolverata di cacao amaro.Si può anche ordinare una Cheesecake ai frutti di bosco o nutella con una base croccante di biscotto e crema morbida. Il Cannolo scomposto è un altro dessert eccezionale grazie ad  un’originale rivisitazione del classico siciliano con sfoglia croccante, crema di ricotta aromatizzata al marsala, agrumi canditi e granella di pistacchio.

La Spuma di yogurt con sorbetto al vino rosso e croccante alle mandorle è, infine, un dolce raffinato e leggero con una spuma di yogurt delicata, sorbetto al vino rosso dal sapore intenso e un croccante di mandorle per un perfetto gioco di consistenze o una la  Spuma di nocciola, soffice e avvolgente, perfetta per chi ama i sapori più golosi.

Questi sono solo alcuni piatti del menù, bilanciando tradizione e innovazione con ingredienti di alta qualità.

Capanno Beach Club è, inoltre,  il luogo ideale per chi ama uno stile di vita attivo. Gli sportivi possono cimentarsi in diverse attività all’aria aperta, tra cui il Windsurf, per sfidare il vento e le onde del litorale romano. Training on the beach, allenamenti funzionali in riva al mare per mantenersi in forma in un contesto naturale e rigenerante. Beach tennis, infine, per sfide avvincenti sulla sabbia con amici o appassionati di questo sport.

Più di un semplice stabilimento balneare, Capanno Beach Club è uno spazio aperto a tutti, pensato per chi cerca un punto di incontro tra relax, divertimento e socialità. È una meta perfetta sia per i residenti che per i viaggiatori in cerca di un’esperienza autentica sul litorale romano.

Che sia per una giornata di sole, un pranzo vista mare o un allenamento sulla spiaggia, Capanno Beach Club  aspetta  gli ospiti per far vivere loro il mare 365 giorni l’anno.

Al Capanno, ogni pasto diventa un momento speciale, da vivere con calma, ascoltando il suono delle onde e lasciandosi coccolare da un servizio attento e cordiale. Non è solo un ristorante ma un luogo dove il gusto diventa emozione. Il Capanno Beach Club è  il punto di riferimento per chi ama il mare in tutte le sue sfumature, per chi cerca un’esperienza che unisca gusto, benessere e divertimento.

Francesca Sirignani

PER INFORMAZIONI:

CAPANNO BEACH CLUB

Piazzale Magellano 41, 00122 Lido di Ostia Roma

Aperti tutti i giorni dalle 8:15 alle 20:00

Tel. 348.5259399

Email: ristoilcapanno@gmail.com;

infoilcapanno@gmail.com

www.capannobeachclub.it